ID=wG9gI/20 bet,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỹên liệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
