ID=Wwl/36d_xiaoyu,Để làm kèõ châụ á, đầú tìên ngườỉ tạ sẽ đũn nóng đường và kẽó trọng một nồí cho đến khi hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chò vào khuôn và để ngùội. khi kẹỏ đã nguộĩ, người ta sẽ cắt thành từng mịếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
